腐竹又叫豆皮、豆腐皮，油皮不同地區(qū)不同的叫法。是我們餐桌常見的豆制品，但是說起腐竹的生產(chǎn)過程您可以能不了解。宏陽爆品豆設(shè)小編帶您走進宏陽豆制品廠的腐竹生產(chǎn)車間，親自感受腐竹的生產(chǎn)過程。制作腐竹先對黃豆浸泡5-6小時，然后通過磨漿機進行豆?jié){豆渣的分離，此時黃豆已經(jīng)變身成豆?jié){。對豆?jié){進行加熱熬煮20-30分鐘后，將煮好的豆?jié){倒進腐竹機的蒸漿盤中，進行加熱定型。此時豆?jié){的表層會慢慢的凝結(jié)一層腐皮，這樣是我們常見腐竹和油皮的雛形，最后還要對產(chǎn)品進行加熱烘干。

機械自動化程度的發(fā)展，市面上的很多腐竹都是機器制作生產(chǎn)的。今天客戶小編為大家介紹一款全自動腐竹油皮機，機器采用傳統(tǒng)手工制作腐竹，工藝使用傳統(tǒng)工藝，口感讓您回到二十年錢。這款小型腐竹機適合家庭作坊式剛創(chuàng)業(yè)的腐竹油皮的生產(chǎn)者。機器占地面積小，操作簡單易學(xué)，腐竹鍋的底部包含烘干倉，生產(chǎn)烘干一體更節(jié)能。

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